Prokope
Prokope Fine Food

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Prokope Fine Food

Prokope — L'art d'élever les saveurs

Le goûtqui réveilletout.

Sauces pimentées, condiments, épices et marinades faits maison pour donner du relief aux plats du quotidien.

À doser selon ton caractère.
Pot de Yébéssé, sauce aux piments Prokope, entouré de piments frais et de légumes rôtis
Pot de Shito Prokope, condiment épicé et tapenade

Pas besoin de changerta cuisine.Juste son niveau de goût.

Prokope crée des condiments faits maison qui font le pont entre des recettes profondément ancrées dans une histoire et la cuisine du quotidien.

Une cuillère, une marinade ou une touche d'épices suffit parfois pour transformer complètement une assiette.

Cinq produits.Cinq personnalités.

Le plus difficile, c'est de choisir lequel ouvrir en premier.

Yébéssé — Sauce aux piments de Prokope

Sauce aux piments

Yébéssé

Un condiment plein de caractère qui apporte du relief sans faire oublier le plat.

MoyenFortVegan
Shito — Condiment épicé & tapenade de Prokope

Condiment épicé & tapenade

Shito

Profond, généreux et intense : une petite quantité suffit pour changer complètement une assiette.

MoyenFort
Ocana — Marinade goûtue — Vegan de Prokope

Marinade goûtue — Vegan

Ocana

Une marinade pensée pour accompagner légumes, grillades et recettes du quotidien.

Non piquantVegan
Évivi Penja — Mélange d'épices — Vegan de Prokope

Mélange d'épices — Vegan

Évivi Penja

Un mélange aromatique pour apporter facilement une signature aux viandes, légumes et plats cuisinés.

Non piquantVegan
Jollof — L'âme du Jollof rice — Condiment de Prokope

L'âme du Jollof rice — Condiment

Jollof

Toute l'identité aromatique du Jollof réunie dans un condiment facile à intégrer en cuisine.

Non piquantMoyen

Du caractère,pas un concours de piment.

Chez Prokope, le piquant n'est pas une fin en soi. Le produit doit d'abord apporter du goût, de la profondeur et quelque chose de nouveau au plat.

Non piquantOcana · Évivi Penja · Jollof
MoyenYébéssé · Shito · Jollof
FortYébéssé · Shito
Linda P., fondatrice de Prokope

Derrière Prokope

Tout a commencébien avantle premier pot.

De Bouaké à Vevey, puis de Safari Happening à Prokope, l'histoire de la marque est d'abord celle d'une passion pour la cuisine, la transmission et les rencontres entre cultures.

Découvrir l'histoire

Un pot.Beaucoup plus qu'une recette.

Voir toutes les recettes

Les produits Prokope ne sont pas faits pour rester au fond du placard. Voici comment les intégrer simplement dans une vraie cuisine du quotidien.

Prokope vientà ta rencontre.

Marchés, dégustations, événements et rendez-vous : retrouve ici les prochaines occasions de découvrir Prokope en vrai.

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Stand Prokope lors d'un marché

Le meilleur retour,c'est une assiette vide.

Marchés, dégustations, cuisines partagées : quelques images des rencontres Prokope.

Rencontre avec des clients sur un stand Prokope
Dégustation Prokope lors d'un événement
Stand Prokope sur un marché
Produits Prokope présentés en dégustation
Moment de partage autour des produits Prokope

Prêt à mettreun peu plus de Prokopedans ton assiette ?

Pot d'Ocana, marinade goûtue Prokope